Domaine de la Belle Etoile

La Belle Etoile - Brissac-Quincé
49320 BRISSAC LOIRE AUBANCE
Domaine de la Belle Etoile
Situé à Brissac Loire Aubance, le Domaine de la Belle Etoile vous propose de découvrir sa large gamme de vins et d’appellations.

Vins puissants et de caractère, vins fruités, vins élégants,...
Chaque cuvée reflète l’expression du terroir privilégié sur lequel se situent les 26 hectares du domaine entre « l’Anjou Noir », composé de sols sombres de schistes et « l’Anjou Blanc », constitué de terres blanches, résultant de l’altération de la craie.

Vincent ESNOU, vigneron indépendant, vinifie et cultive avec passion ce vignoble, transmis de père en fils depuis 5 générations, afin de produire de grands vins d’expression et de délicieux jus de raisin.
Optez pour une livraison à votre domicile ou pour un retrait au domaine en commandant en ligne.

Le domaine sera également ravi de vous accueillir pour une vente directe au caveau, une visite de ses vignes et de ses caves, ou pour un séjour dépaysant et reposant dans son camping situé au cœur de la propriété.

LES VINS BLANCS

1 produit(s)
Sauvignon
Vin blanc frais et fruité

 

MILLESIME : 2023

CEPAGE : Sauvignon blanc.

TERROIR : Argilo-sableux.

VINIFICATION ET ELEVAGE : Pressurage délicat. Fermentation à basse température afin de conserver la jeunesse aromatique du fruit. Elevage sur lies fines en cuve inox.

APPELLATION : IGP Val de Loire Sauvignon.

NOTES DE DEGUSTATION : Robe brillante, jaune pâle à reflets verts. Nez intense, subtil, aux notes florales (genêt, fleur de vigne) et d'agrumes (pamplemousse). Bouche vive, harmonieuse et pleine de fraîcheur.

ACCORD METS/VIN : Entrées, fruits de mer, poissons.

TEMPERATURE DE SERVICE : 8°C.

 

Réf
Carton de 6 bouteilles de 75cl
51,00 €