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Domaine de la Belle Etoile

La Belle Etoile - Brissac-Quincé

49320 BRISSAC LOIRE AUBANCE

Situé à Brissac Loire Aubance, le Domaine de la Belle Etoile vous propose de découvrir sa large gamme de vins et d’appellations.

Vins puissants et de caractère, vins fruités, vins élégants,...
Chaque cuvée reflète l’expression du terroir privilégié sur lequel se situent les 26 hectares du domaine entre « l’Anjou Noir », composé de sols sombres de schistes et « l’Anjou Blanc », constitué de terres blanches, résultant de l’altération de la craie.

Vincent ESNOU, vigneron indépendant, vinifie et cultive avec passion ce vignoble, transmis de père en fils depuis 5 générations, afin de produire de grands vins d’expression et de délicieux jus de raisin.
Optez pour une livraison à votre domicile ou pour un retrait au domaine en commandant en ligne.

Le domaine sera également ravi de vous accueillir pour une vente directe au caveau, une visite de ses vignes et de ses caves, ou pour un séjour dépaysant et reposant dans son camping situé au cœur de la propriété.

LES CREMANTS DE LOIRE

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3 produit(s)

Crémant de Loire Rosé

Vin élégant et fruité

+- Détail

CEPAGE : Cabernet franc, Grolleau noir.

TERROIR : Argilo-sableux.

VINIFICATION ET ELEVAGE : Raisins récoltés minutieusement à la main dans des caissettes. Vinification selon la méthode traditionnelle. Prise de mousse et repos sur lies pendant 12 mois en cave.

APPELLATION : AOP Crémant de Loire.

NOTES DE DEGUSTATION : Fines bulles surmontant une robe rose saumon. Nez fruité aux notes florales. Bouche fraîche, fruitée et élégante.

ACCORD METS/VIN : Apéritifs festifs, cocktails, tarte aux fraises.

TEMPERATURE DE SERVICE : Entre 7 et 9°C.

Réf

Carton de 6 bouteilles de 75cl

60,00 €

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Crémant de Loire Brut

Vin élégant plein de finesse

+- Détail

CEPAGE : Chenin et Grolleau gris.

TERROIR : Argilo-sableux.

VINIFICATION ET ELEVAGE : Raisins récoltés minutieusement à la main dans des caissettes. Vinification selon la méthode traditionnelle. Prise de mousse et repos sur lies de 12 mois minimum en cave.

APPELLATION : AOP Crémant de Loire.

NOTES DE DEGUSTATION : Fines bulles surmontant une robe jaune pâle. Arômes floraux et fruités et notes briochées. Bouche fraîche et élégante.

ACCORD METS/VIN : Apéritifs festifs, cocktails et desserts.

TEMPERATURE DE SERVICE : Entre 7 et 9°C.

Réf

Carton de 6 bouteilles de 75cl

60,00 €

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Crémant de Loire Extra brut - "Comète"

Vin expressif et original

+- Détail

CEPAGE : Chenin, Grolleau gris.

TERROIR : Argilo-sableux.

VINFICATION ET ELEVAGE : Raisins récoltés minutieusement à la main dans des caissettes. Vinification selon la méthode traditionnelle. Elevage de 36 mois minimum sur lies fines.

APPELLATION : AOP Crémant de Loire.

NOTES DE DEGUSTATION : Très fines bulles surmontant une robe jaune pâle. Nez de fruits mûrs, minéral et fumé. Bouche vive et longue persistante.

ACCORD METS/VIN : Apéritifs festifs, coktails, crustacés et desserts.

TEMPERATURE DE SERVICE: 9°C.

Réf

Carton de 6 bouteilles de 75cl

84,00 €

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