Nous avons 3 rosés le sous la tonnelle rosé est sec et fruité, idéal pour les repas. Le rosé d'Anjou est un rosé demi sec pour l'apéritif et les repas légers , il est issu du cépage Grolleau Le Cabernet d'Anjou quant à lui est à servir à l'apéritif ou avec un dessert ou un plat épicé, c'est le plus doux des rosés. les rosés sont disponibles en bouteilles ou en bag in box de 5 litres et de 10 litres.
CABERNET D'ANJOU
CABERNET D'ANJOU
Le Cabernet d’Anjou est un rosé issu à 100% de Cabernet. Il est vendangé à pleine maturité, macéré une dizaine d’heures et pressé. La fermentation est stoppée par le froid lorsque l’équilibre alcool sucre est plaisant.
Servir frais (8°C)
Accords mets et vin: Idéal pour l’apéritif entre amis, accompagne le melon, des plats très relevés, agréable avec un dessert , vin de plaisir pour une soirée prolongée…