Trois vins rouges sont produits au domaine du pont de Livier, le "sous la tonnelle" rouge léger et fruité, l'Anjou villages plus charpenté et l'Anjou villages La Chesnaie élevé e fût de chêne
ANJOU VILLAGES LA CHESNAIE
ANJOU VILLAGES LA CHESNAIE
Il s’agit d’un Anjou villages issu du cabernet Franc, l’élevage a été réalisé un an en Fût de Chêne.
Description sensorielle:
Nez: expressif, il dégage des notes de vanille.
En bouche : il a un aspect velouté, plaisant, les tanins sont arrondis, en fin de bouche : le fruité persiste.
Le carafage est conseillé
Association mets et vin : Servir avec une viande rouge, gibier, plat en sauce, fromages.
Garde : 10 ans
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ANJOU VILLAGES LA CHESNAIE -
ANJOU VILLAGES LA CHESNAIE