DOMAINE DU PONT DE LIVIER
LES VINS ROUGES
Trois vins rouges sont produits au domaine du pont de Livier, le "sous la tonnelle" rouge léger et fruité, l'Anjou villages plus charpenté et l'Anjou villages La Chesnaie élevé e fût de chêne
ANJOU VILLAGES
ANJOU VILLAGES
l’ Anjou villages au domaine du Pont de Livier est issu exclusivement de vieilles vignes et du cépage Cabernet franc. Il est récolté à la main, éraflé. La macération est d’environ une vingtaine de jours, l’élevage se fait en cuve traditionnelle. En Bouche : Bon équilibre entre le fruité et l’alcool, présence de mâche en fin de bouche , tanins présents mais non asséchants. Servir chambré Garde : 10 ans Association mets et vin: Vin rouge accompagnant idéalement les viandes rouges charnues, les plats en sauce, les gibiers, fromages. Ne pas hésiter à le carafer pour favoriser l’expression des arômes.
l’ Anjou villages au domaine du Pont de Livier est issu exclusivement de vieilles vignes et du cépage Cabernet franc. Il est récolté à la main, éraflé. La macération est d’environ une vingtaine de jours, l’élevage se fait en cuve traditionnelle. En Bouche : Bon équilibre entre le fruité et l’alcool, présence de mâche en fin de bouche , tanins présents mais non asséchants. Servir chambré Garde : 10 ans Association mets et vin: Vin rouge accompagnant idéalement les viandes rouges charnues, les plats en sauce, les gibiers, fromages. Ne pas hésiter à le carafer pour favoriser l’expression des arômes.
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ANJOU VILLAGES -
ANJOU VILLAGES
8,20 €
